AdobeStock_294713512_edited.jpg

Vinäger

KRAV-märkt vinäger från Sörmland

Asset 5_1920x.png
Asset 3_1920x.png
Asset 4_1920x.png
Hardö vinäger!

Vår vinäger är hantverksbryggd i Sörmland och smaksatt med ekologiska och lokala råvaror. Vinägern gör vi av vår egna långjästa Kombucha. För att behålla den levande bakteriekulturen är vår vinäger naturligtvis opastöriserad. För smaksättning använder vi endast ekologiska råvaror.  I dagsläget finns vår vinäger i de tre smakerna Hallon, Blåbär och Fläder. Hoppas det smakar!

Med vårt stora smakpaket får du alla tre smaker av vinäger och även tre olika chilisåser inklusive Black garlic.

SE FLER AV VÅRA HÄLSOSAMMA PRODUKTER HÄR!

Enkel smaksatt vinägrett

Vinägrett är en klassisk salladsdressing som passar att blanda med all sallad och grönsaker. Ett tips är att vänta med att blanda i vinägrett i en sallad med gröna salladsblad. Blanda direkt innan servering annars tappar grönsalladen spänst och slokar av på grund av saltet och syran i vinägretten.

 

Ska du ha fler gäster eller buffé föreslår vi att du blandar en hel flaska vinägrett. Den håller sig länge.

 

 

Hallonvinägrett

 

INGREDIENSER
3 msk    Hallonvinäger
2 msk    Olivolja
ca ½ msk    Salt
ca 2 msk   Finhackad persilja
ca  ½ msk  Svartpeppar

GÖR SÅ HÄR
1. Blanda hallonvinäger och olivolja varsamt. 
2. Tillsätt salt, finhackad persilja och svartpeppar efter smak.
3. Servera med din favoritsallad! 

 

Det går att byta ut hallonvinägern mot en annan smak om så önskas

 

 

vinager-x-3_edited.jpg
 

Fler produkter